Schriftgröße:

Nächste Veranstaltungen:

Keine Veranstaltungen gefunden
 

Speisekarte

 

 

Vegane und

Vegetarische Gerichte     

 

 Vegetarische Frikadelle mit Salzkartoffeln

und Champignonrahmsauce

12,49 €

 

 

Vegane Rucola – Süßkartoffelschnitte

mit Reis und Tomatensauce

12,49 €

 

 

Grillgemüse mit frischen Champignons

an Tomatensauce, dazu Butterreis

12,99 €

 

          

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

11,95 €

 

 

Pizza „Margherita“ mit Tomaten

8,69 €

 

 

Beilagensalat

3,49 €

 

Wochenkarte

 

  Tagesmenü: 

 

Tagessuppe

Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut

und Kartoffeln

14,99 €

 

Tagessuppe                                                                4,95 €

                                               

    Rindersteak Entrecote mit Kräuterbutter und

Pommes Frites                                                         16,99 €

 

   Wildsauerbraten mit gemischten Knödel                  14,99 €

   Putenrollbraten mit Spätzle                                       14,98 €

 

   Spießbraten mit gemischten Knödel                          14,97 €

 

    Gegrillte Schweinehaxe in Dunkelbiersauce

    mit Kraut und Knödel                                                13,98 €

 

    Hirschrahmgulasch mit Waldpilzen und Spätzle        14,88 €

 

 

  Wildschweinbratwürste mit Wirsing und Salzkartoffeln 10,95 €

   Geröstete Kartoffelknödel mit Schinken und Ei        8,68 €

 

Frühstückskarte

 

      1      Kleines Frühstück                                                                    7,49 €

              Brötchen (a,h,m), Butter (g), Konfitüre (12) und Käse (1,2,g)                                          

 

      2      Großes Frühstück                                                                     9,49 €

              2 Brötchen (a,h,m), Butter (g), Konfitüre (12), Käse (1,2,g), Wurst (1,12,i) und

              gekochtes Ei, dazu 1 Glas Orangen-(12,l) oder Multivitaminsaft (12,l)

 

      3      Trucker – Frühstück                                                                 11,95 €

              Brötchen (a,h,m), Butter (g),2 Spiegeleier, Speck (1,12,i) Bratwürstchen (4,5,12,i)

             und Bratkartoffeln

 

      8      Auracher Bauernfrühstück                                                     11,95 €

              Kleines Bauernomelette  mit Brötchen (a,h,m) oder Brot (a,h,m),

              dazu Butter (g), Konfitüre (12), Käse (1,2,g) und Wurst (1,12,j)

 

 

    11      1 Paar Weißwürste (4,12,i,j) mit Breze (a,h,m) und

             Weißwurstsenf (12,j)                                                                       5,95 €

            

Eierspeisen

 

    28      3   Rühr- oder Spiegeleier mit Schinken (1,l) oder Speck (i)        7,95 €

             und Brötchen (a,h,m)

            

    32      3   Rühr- oder Spiegeleier mit Brötchen (a,h,m)                          6,98 €

 

             Verschiedenes:

 

    12      Laugenbreze (a,h,m)                                                                         1,50 €

 

              Brötchen (a,h,m), Brot (a,h,m) oder Portion Butter (g), extra Ei (c)       je 1,00 €

              Portion Konfitüre (12), Nutella (12,f,k) oder Honig (12)                 je 1,00 €

             Portion Ketchup (12), Senf (12,j), Süßer Senf (12,j)

             oder Majonaise (11,c,f,j)                                                                je 0,45 €

 

 

Aus dem Suppentopf

 

     82    Gulaschsuppe mit Brot (11,a,i,l,m)                                               6,50 €

 

     83    Wildrahmsuppe                                                                       5,50 €

             mit Edelpilzen und feinen Kräutern (g,i)

 

     80    Leberknödelsuppe (a,c,i)                                                           5,20 €

 

Knackig frische Salate

   189    Salat nach Art des Hauses                                                   12,49 €

             mit gebratenen Geflügelbruststreifen (11,a,g,i,j)

 

   188    Italienischer Salat                                                                12,49 €

             Mit gekochtem Schinken, Käse, Oliven,

             milden Peperoni und Ei ((11,a,c,g,i,j)                                                                                            

 

   192    Beilagensalat                                                                        3,49 €

Spezialitäten unseres Küchenchefs

 

133     Fränkischer Zwiebelrostbraten                                           16,99 €

           vom Rind mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

 

131     Pfeffersteak                                                                             16,99 €

           vom Rind mit Pfefferrahmsauce und Kroketten

 

729    Zanderfilet vom Grill mit Kräuterbutter                               16,95 €

         und Gurken – Kartoffelsalat

 

132   Fitnessteller                                                                              16,99 €

         Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und

         gebratenen Champignons

 

105     „Aurachtöpfle“ (2)                                                                  15,88 €

           Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce (3,4,g)

           mit Spätzle (a,c,m)

 

136      Geflügelsteak vom Grill mit Kräuterbutter(g),                     14,99 €

           Sommergemüse und Kroketten (11,a,c,m)

 

135     Truckersteak                                                                         15,88 €

           mit Kräuterbutter (1,g) und Pommes frites

 

Beilagen

                     

  215      Portion Kroketten (c), Spätzle (a,c,m), Pommes frites,                 je 4,49 €

             Bratkartoffeln oder Kloß

 

216     Kloß (5,a,c,e,l,m) mit Sauce (a,i,m)                                                                                                        4,50 €

 

Schnitzelvariationen

 

  95      XXL Schnitzel (c,a,m)  mit Spiegelei,

           und Pommes Frites                                                                     17,95 €

 

  91      Trucker Schnitzel (2), Schnitzel natur gebraten mit zwei

            Spiegeleiern, Speck, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln               14,98 €

 

  93      Cordon bleu (vom Schwein) (1,2,a,c,m) mit Pommes frites            15,95 €

 

  94      Tiroler Käseschnitzel (1,3,a,c,g,m) mit Käse (1,2) überbacken,                                          Spiegelei und Pommes frites                                                      14,98 €                                                         

 

90*      Schnitzel „Wiener Art“ (c,a,m) mit Pommes frites                     13,78 €

 

92*      Jägerschnitzel (2,3,g,i,l) mit Spätzle (a,c,m)                                       14,98 €

 

Mal was anderes

758      Grillgemüse mit frischen Champignons an Tomatensauce,

           dazu Butterreis                                                                            12,95 €

 

  55      Pfannen-Gyros (9) mit Zwiebeln, Tzatziki (g) und                     13,96 €

           Pommes frites

 

163     Seelachsfilet gebacken mit Kartoffelsalat                                  12,95 €

           oder Pommes frites

 

160*    Pasta (a,m) Bologneser Art (e,i)                                                      10,95 €

 

161*    Schinkennudeln (1,a,m) mit Ei (c)                                                    9,95 €

 

217     Portion Pommes mit Ketchup (1,11,l) oder Majonaise (11,c,f,j)           4,95 €

 

192     Wir empfehlen zu den Gerichten einen Beilagensalat          3,49 €

 

Alle Gerichte, die mit einem  *  versehen sind, können auch als Senioren,

oder Kinderportion bestellt werden.

 

 

Kurzgerichte

 

  36      Leberkäse (1,3,4,9,12,j) mit Spiegelei und                                          9,95 €

           Kartoffelsalat(12) oder Bratkartoffeln

 

  43      1 Paar Bratwürste mit Salzkartoffeln und                               9,97 €

           Sauerkraut

 

  45      Currywurst (1,2,4,12,j) mit Pommes frites                                       9,98 €

 

  39      Käsespätzle (1,2,a,c,g,m) mit Röstzwiebeln(a,m)                                 11,95 €

 

  65      Schweizer Wurstsalat (12) mit Bauernbrot (a,h,m)                        10,95 €

 

  11      1 Paar Weißwürste (4,12,i) mit Brezel (a,h,m)und                            5,95 €

            süßem Senf (12,j)                                                                                 

Pizza

 

171     „Speziale“ (a,g,m) Champignons (3), Schinken, Salami, Shrimps    10,98 €

 

172     „Schinken“ (a,g,m) Champignons (3) und Schinken                         9,98 €

 

174     „Salami“ (a,g,m)  mit Salami (j)                                                        9,98 €

 

173      “Margherita” (a,g,m) mit Tomaten                                                9,78 €

 

     

Alle Gerichte, die mit einem  *  versehen sind können auch als Senioren-

oder Kinderportion bestellt werden.

 

 

Aus dem Bratentopf

 

100       Fränkisches Schäufele mit dunkler Biersauce (i) und

           gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e)                                                          14,95 €

 

102*    Sauerbraten (2) mit gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e)                         14,98 €

 

98*      Schweinebraten (2) mit gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e)                  13,98 €

 

 

Wildgerichte

 

  83      Wildrahmsuppe                                                                          5,50 €

           mit Edelpilzen (a,g,i) und feinen Kräutern

 

224     Rehbraten in Wacholderrahmsauce (g,e) mit                                15,97 €

           Preiselbeeren und Butterspätzle

 

223     Wildschweinbraten mit gemischten Knödel (1, 3,l)                      14,98 €

 

227     Wildgulasch                                                                               14,98 €

           mit Preiselbeeren (12) und Butterspätzle (a,c)  

 

192     Wir empfehlen zu unseren Gerichten einen Beilagensalat     3,49 €