Speisekarte
Vegane und Vegetarische Gerichte
Vegane Rucola – Süßkartoffelschnitte mit Reis und Tomatensauce 12,49 €
Grillgemüse mit frischen Champignons an Tomatensauce, dazu Butterreis 12,99 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln 11,95 €
Pizza „Margherita“ mit Tomaten 9,98 €
Beilagensalat 2,99 €
Wochenkarte
Tagesmenü: Tagessuppe Wildschweinbraten mit gemischten Knödeln 17,79 € Kürbiscremesuppe mit Sahnehäubchen 5,50 € Rindersteak Entrecote mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel dazu Sour Cream 17,99 € 1 / 2 Grillente mit Blaukraut und Kloß 16,95 € Schnitzel "Bolognese" al Forno mit Nudeln 16,49 € Lendchen a lá Parmigiana mit Penne 16,49 € Hähnchen Cordon Bleu mit Putenschinken und Pommes Frites 15,95 € Spießbraten mit gemischten Knödeln 14,99 € Putenschnitzel mit Pommes Frites 14,99 € Spanferkelrollbraten mit gemischten Knödel 14,95 € Rinderbrust in Sahne-Meerrettich-Sauce und Salzkartoffeln 14,88 € Rinderhacksteak mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und gebratenen Zwiebeln 12,96 € Penne al Forno 11,68 €
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Frühstückskarte
1 Kleines Frühstück 7,49 € Brötchen (a,h,m), Butter (g), Konfitüre (12) und Käse (1,2,g)
2 Großes Frühstück 9,49 € 2 Brötchen (a,h,m), Butter (g), Konfitüre (12), Käse (1,2,g), Wurst (1,12,i) und gekochtes Ei, dazu 1 Glas Orangen-(12,l) oder Multivitaminsaft (12,l)
3 Trucker – Frühstück 11,95 € Brötchen (a,h,m), Butter (g),2 Spiegeleier, Speck (1,12,i) Bratwürstchen (4,5,12,i) und Bratkartoffeln
8 Auracher Bauernfrühstück 11,95 € Kleines Bauernomelette mit Brötchen (a,h,m) oder Brot (a,h,m), dazu Butter (g), Konfitüre (12), Käse (1,2,g) und Wurst (1,12,j)
11 1 Paar Weißwürste (4,12,i,j) mit Breze (a,h,m) und Weißwurstsenf (12,j) 5,95 €
Eierspeisen
28 3 Rühr- oder Spiegeleier mit Schinken (1,l) oder Speck (i) 7,95 € und Brötchen (a,h,m)
32 3 Rühr- oder Spiegeleier mit Brötchen (a,h,m) 6,98 €
Verschiedenes:
12 Laugenbreze (a,h,m) 1,50 €
Brötchen (a,h,m), Brot (a,h,m) oder Portion Butter (g), extra Ei (c) je 1,00 € Portion Konfitüre (12), Nutella (12,f,k) oder Honig (12) je 1,00 € Portion Ketchup (12), Senf (12,j), Süßer Senf (12,j) oder Majonaise (11,c,f,j) je 0,50 €
Aus dem Suppentopf
82 Gulaschsuppe mit Brot (11,a,i,l,m) 6,50 €
83 Wildrahmsuppe 5,50 € mit Edelpilzen und feinen Kräutern (g,i)
80 Leberknödelsuppe (a,c,i) 5,50 €
Knackig frische Salate 189 Salat nach Art des Hauses 12,88 € mit gebratenen Geflügelbruststreifen (11,a,g,i,j)
188 Italienischer Salat 12,49 € Mit gekochtem Schinken, Käse, Oliven, milden Peperoni und Ei ((11,a,c,g,i,j)
192 Beilagensalat 2,99 € Spezialitäten unseres Küchenchefs
133 Fränkischer Zwiebelrostbraten 17,88 € vom Rind mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
131 Pfeffersteak 16,99 € vom Rind mit Pfefferrahmsauce und Kroketten
729 Zanderfilet vom Grill mit Kräuterbutter 16,95 € und Gurken – Kartoffelsalat
132 Fitnessteller 16,99 € Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und gebratenen Champignons
105 „Aurachtöpfle“ (2) 16,49 € Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce (3,4,g) mit Spätzle (a,c,m)
136 Geflügelsteak vom Grill mit Kräuterbutter(g) 14,99 € Sommergemüse und Kroketten (11,a,c,m)
135 Truckersteak 15,99 € mit Kräuterbutter (1,g) und Pommes frites
Beilagen
215 Portion Kroketten (c), Spätzle (a,c,m), Pommes frites, je 4,49 € Bratkartoffeln oder Kloß
216 Kloß (5,a,c,e,l,m) mit Sauce (a,i,m) 4,50 €
Schnitzelvariationen
95 XXL Schnitzel (c,a,m) mit Spiegelei, und Pommes Frites 15,95 €
91 Trucker Schnitzel (2), Schnitzel natur gebraten mit zwei Spiegeleiern, Speck, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 14,98 €
93 Cordon bleu (vom Schwein) (1,2,a,c,m) mit Pommes frites 15,95 €
94 Tiroler Käseschnitzel (1,3,a,c,g,m) mit Käse (1,2) überbacken, Spiegelei und Pommes frites 14,98 €
90* Schnitzel „Wiener Art“ (c,a,m) mit Pommes frites 13,78 €
92* Jägerschnitzel (2,3,g,i,l) mit Spätzle (a,c,m) 14,98 €
Mal was anderes 758 Grillgemüse mit frischen Champignons an Tomatensauce, dazu Butterreis 12,95 €
55 Pfannen-Gyros (9) mit Zwiebeln, Tzatziki (g) und 13,96 € Pommes frites
161* Schinkennudeln (1,a,m) mit Ei (c) 9,95 €
217 Portion Pommes mit Ketchup (1,11,l) oder Majonaise (11,c,f,j) 4,95 €
192 Wir empfehlen zu den Gerichten einen Beilagensalat 2,99 €
Alle Gerichte, die mit einem * versehen sind, können auch als Senioren, oder Kinderportion bestellt werden.
Kurzgerichte
36 Leberkäse (1,3,4,9,12,j) mit Spiegelei und 9,95 € Kartoffelsalat(12) oder Bratkartoffeln
43 1 Paar Bratwürste mit Salzkartoffeln und 9,97 € Sauerkraut
45 Currywurst (1,2,4,12,j) mit Pommes frites 9,98 €
39 Käsespätzle (1,2,a,c,g,m) mit Röstzwiebeln(a,m) 11,95 €
65 Schweizer Wurstsalat (12) mit Bauernbrot (a,h,m) 10,95 €
11 1 Paar Weißwürste (4,12,i) mit Breze (a,h,m)und 5,95 € süßem Senf (12,j) Pizza
171 „Speziale“ (a,g,m) Champignons (3), Schinken, Salami, Shrimps 10,98 €
172 „Schinken“ (a,g,m) Champignons (3) und Schinken 9,98 €
174 „Salami“ (a,g,m) mit Salami (j) 9,98 €
173 “Margherita” (a,g,m) mit Tomaten 9,98 €
Alle Gerichte, die mit einem * versehen sind können auch als Senioren- oder Kinderportion bestellt werden.
Aus dem Bratentopf
100 Schäufele mit dunkler Biersauce (i) und gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e) 14,95 €
102* Sauerbraten (2) mit gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e) 14,98 €
98* Schweinebraten (2) mit gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e 13,98 €
Wildgerichte
83 Wildrahmsuppe 5,50 € mit Edelpilzen (a,g,i) und feinen Kräutern
224 Rehbraten in Wacholderrahmsauce (g,e) mit 16,95 € Preiselbeeren und Butterspätzle
223 Wildschweinbraten mit gemischten Knödel (1, 3,l) 15,96 €
227 Wildgulasch 14,98 € mit Preiselbeeren (12) und Butterspätzle (a,c)
192 Wir empfehlen zu unseren Gerichten einen Beilagensalat 2,99 € |



