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Frühstückskarte
1 Kleines Frühstück 3,79 €
Brötchen (a,h,m), Butter (g), Konfitüre (12) und Käse (1,2,g)
2 Großes Frühstück 6,95 €
2 Brötchen (a,h,m), Butter (g), Konfitüre (12), Käse (1,2,g), Wurst (1,12,i) und
gekochtes Ei, dazu 1 Glas Orangen-(12,l) oder Multivitaminsaft (12,l)
3 Trucker – Frühstück 8,95 €
Brötchen (a,h,m), Butter (g),2 Spiegeleier, Speck (1,12,i) Bratwürstchen (4,5,12,i)
und Bratkartoffeln
8 Auracher Bauernfrühstück 8,95 €
Kleines Bauernomelette mit Brötchen (a,h,m) oder Brot (a,h,m),
dazu Butter (g), Konfitüre (12), Käse (1,2,g) und Wurst (1,12,j)
11 1 Paar Weißwürste (4,12,i,j) mit Breze (a,h,m) und
Weißwurstsenf (12,j) 4,95 €
Eierspeisen
28 3 Rühr- oder Spiegeleier mit Schinken (1,l) oder Speck (i) 4,99 €
und Brötchen (a,h,m)
32 3 Rühr- oder Spiegeleier mit Brötchen (a,h,m) 4,85 €
Verschiedenes:
12 Laugenbreze (a,h,m) 1,20 €
Brötchen (a,h,m), Brot (a,h,m) oder Portion Butter (g), extra Ei (c) je 0,85 €
Portion Konfitüre (12), Nutella (12,f,k) oder Honig (12) je 0,85 €
Portion Ketchup (12), Senf (12,j), Süßer Senf (12,j)
oder Majonaise (11,c,f,j) je 0,35 €
Aus dem Suppentopf
82 Gulaschsuppe mit Brot (11,a,i,l,m) 4,95€
83 Wildrahmsuppe 4,79 €
mit Edelpilzen und feinen Kräutern (g,i)
80 Leberknödelsuppe (a,c,i) 4,69 €
Knackig frische Salate
189 Salat nach Art des Hauses 9,95 €
mit gebratenen Geflügelbruststreifen (11,a,g,i,j)
188 Italienischer Salat 9,95 €
Mit gekochtem Schinken, Käse, Oliven,
milden Peperoni und Ei ((11,a,c,g,i,j)
192 Beilagensalat 2,80 €
Spezialitäten unseres Küchenchefs
133 Fränkischer Zwiebelrostbraten 15,95 €
vom Rind mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
131 Pfeffersteak 14,69 €
vom Rind mit Pfefferrahmsauce und Kroketten
729 Zanderfilet vom Grill mit Kräuterbutter 15,98 €
und Gurken – Kartoffelsalat
132 Fitnessteller 14,89 €
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und
gebratenen Champignons
105 „Aurachtöpfle“ (2) 13,97 €
Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce (3,4,g)
mit Spätzle (a,c,m)
136 Geflügelsteak vom Grill mit Kräuterbutter(g), 13,89 €
Sommergemüse und Kroketten (11,a,c,m)
135 Truckersteak 13,49 €
mit Kräuterbutter (1,g) und Pommes frites
Beilagen
215 Portion Kroketten (c), Spätzle (a,c,m), Pommes frites, je 3,00 €
Bratkartoffeln oder Kloß
216 Kloß (5,a,c,e,l,m) mit Sauce (a,i,m) 3,00 €
Schnitzelvariationen
95 XXL Schnitzel (c,a,m) mit Spiegelei,
und Pommes Frites 14,87 €
91 Trucker Schnitzel (2), Schnitzel natur gebraten mit zwei
Spiegeleiern, Speck, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 13,96 €
93 Cordon bleu (vom Schwein) (1,2,a,c,m) mit Pommes frites 14,49 €
94 Tiroler Käseschnitzel (1,3,a,c,g,m) mit Käse (1,2) überbacken, Spiegelei und Pommes frites 13,29 €
90* Schnitzel „Wiener Art“ (c,a,m) mit Pommes frites 12,49 €
92* Jägerschnitzel (2,3,g,i,l) mit Spätzle (a,c,m) 12,69 €
Mal was anderes
758 Grillgemüse mit frischen Champignons an Tomatensauce,
dazu Butterreis 11,49 €
55 Pfannen-Gyros (9) mit Zwiebeln, Tzatziki (g) und 11,95 €
Pommes frites
163 Seelachsfilet gebacken mit Kartoffelsalat 10,95 €
oder Pommes frites
160* Pasta (a,m) Bologneser Art (e,i) 8,49 €
161* Schinkennudeln (1,a,m) mit Ei (c) 7,49 €
217 Portion Pommes mit Ketchup (1,11,l) oder Majonaise (11,c,f,j) 3,25 €
192 Wir empfehlen zu den Gerichten einen Beilagensalat 2,80 €
Alle Gerichte, die mit einem * versehen sind, können auch als Senioren,
oder Kinderportion bestellt werden.
Kurzgerichte
36 Leberkäse (1,3,4,9,12,j) mit Spiegelei und 8,49 €
Kartoffelsalat(12) oder Bratkartoffeln
43 1 Paar Bratwürste mit Salzkartoffeln und 8,95 €
Sauerkraut
45 Currywurst (1,2,4,12,j) mit Pommes frites 9,49 €
39 Käsespätzle (1,2,a,c,g,m) mit Röstzwiebeln(a,m) 9,49 €
65 Schweizer Wurstsalat (12) mit Bauernbrot (a,h,m) 8,69 €
11 1 Paar Weißwürste (4,12,i) mit Brezel (a,h,m)und 4,95 €
süßem Senf (12,j)
Pizza
171 „Speziale“ (a,g,m) Champignons (3), Schinken, Salami, Shrimps 9,97 €
172 „Schinken“ (a,g,m) Champignons (3) und Schinken 8,95 €
174 „Salami“ (a,g,m) mit Salami (j) 8,95 €
173 “Margherita” (a,g,m) mit Tomaten 8,69 €
Alle Gerichte, die mit einem * versehen sind können auch als Senioren-
oder Kinderportion bestellt werden.
Aus dem Bratentopf
100 Fränkisches Schäufele mit dunkler Biersauce (i) und
gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e) 13,69 €
102* Sauerbraten (2) mit gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e) 13,49 €
98* Schweinebraten (2) mit gemischten Knödel (1,3,5,a,c,e) 13,49 €
Wildgerichte
83 Wildrahmsuppe 4,79 €
mit Edelpilzen (a,g,i) und feinen Kräutern
224 Rehbraten in Wacholderrahmsauce (g,e) mit 14,49 €
Preiselbeeren und Butterspätzle
223 Wildschweinbraten mit gemischten Knödel (1, 3,l) 13,95 €
227 Wildgulasch 13,88 €
mit Preiselbeeren (12) und Butterspätzle (a,c)
192 Wir empfehlen zu unseren Gerichten einen Beilagensalat 2,80 €
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